Bolonha é a capital da província Emiglia-Romagna e conhecida como o polo gastronômico da Itália. O macarrão à bolonhesa e as lasanhas foram originados em edifícios cujas paredes apresentam uma coloração avermelhada, que caracterizam bem a cidade.
 
Além da gastronomia, que tanto atrai os turistas, Bolonha tem a Universidade mais antiga da Europa, fundada em 1088, e um dos mais famosos festivais de jazz do país que ocorre todo mês de novembro.
 
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Estive em Bolonha no início deste mês. Foi a última cidade que conheci antes de retornar para a Espanha e aproveito para dar uma dica: vôos do aeroporto de Bolonha para a Espanha eram muito mais baratos em relação a outras cidades, e tem vôo de Bolonha para vários lugares da Europa. Então, se você pensa em ir para a Itália, vale a pena conferir as opções para saída ou chegada por Bolonha.
 
Fiquei na cidade apenas um dia, cheguei em uma tarde e fui embora na hora do almoço do dia seguinte. Apesar do pouco tempo foi possível conhecer o que tínhamos interesse. O centro histórico é bem pequeno e foi possível percorrer tudo a pé.
 
Quando estava pesquisando sobre a cidade, li de um blogueiro que ele visitou a cidade em um domingo e a maioria dos comércios estavam fechados. Pensei que realmente poderia ser pelo dia da semana, porque é comum muitos lugares não funcionarem aos domingos, mas cheguei em uma quinta feira e muitos locais também estavam fechados. Não sei qual o motivo, mas realmente é uma pena, porque a cidade estava meio morta onde não havia comércio funcionando. E pela época do ano, quase verão na Europa, é ainda mais estranho encontrar tanto comércio fechado, principalmente durante a semana.
 
Pórticos
 
Um dos pontos que mais me impressionou na cidade, além da maravilhosa coloração avermelhada, foram os pórticos, que são os passeios cobertos. Praticamente por quase todo o centro histórico é possível encontrá-los, o que, além de deixar a cidade muito charmosa, protegem as pessoas do sol e da chuva.
Em um dos dias que estive lá choveu e os pórticos foram fundamentais para deixar o nosso passeio mais agradável. Adorei!
 
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Torres Garisenda e Asinelli
 
As Torres Garisenda e Asinelli representam um dos cartões postais de Bolonha. A Garisenda é a menor das torres, com 48 metros de altura. A maior delas, Asinelli, tem 97,6 metros. Ambas as torres possuíam, inicialmente, 60 metros, sendo a Garisenda reduzida pouco após a construção porque o terreno começou a ceder.
 
A Torre de Pisa é bastante famosa por sua arquitetura inclinada, mas o ângulo de inclinação da Garisenda é bem maior. Realmente parece que a Torre vai cair…
 
Para quem tiver interesse, é possível subir na Torre Assinelli e ter uma bela vista de Bolonha. O valor do ingresso é 3€ e o horário de visita é de 9:00 às 19:00 de abril à setembro. Nos outros meses o horário de fechamento é um pouco mais cedo.
Eu queria muito subir na Torre, mas acabei desistindo porque quando fui lá estava com bastante fome e não via a hora de parar pra comer. Hahahaha.
 
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Basílica São Petrônio
 
A Basílica São Petrônio é a principal igreja de Bolonha e também a 15ª maior igreja católica do mundo. Começou a ser construída em 1390 e por várias vezes teve o seu projeto interrompido e não ficou “pronta”. A sua arquitetura externa comprova bem isso: metade bem decorada e a outra metade inacabada, o que a deixou diferente de qualquer outra igreja que visitei na Itália, mas não menos bonita por isso.
 
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O seu interior é também muito bonito! Apesar de ser uma catedral em estilo gótico, a Basílica de São Petrônio não possui o ambiente “carregado” e escuro característico de boa parte das igrejas desse estilo.
O acesso é gratuito, sendo necessário apenas um bilhete a parte no valor de 2€ para os que desejarem fotografar o interior da igreja.
 
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Comendo em Bolonha
 
É impossível visitar a cidade gastronômica da Itália e não provar alguma massa com molho à bolonhesa, não é mesmo?
O meu pedido foi uma lasanha à moda bolonhesa e o que tenho a dizer é que ela era dos Deuses. Eu acredito que nunca comi uma lasanha tão gostosa na minha vida! Não pelo molho em si, porque o molho achei normal, mas pela incrível massa.
O preço foi baixo, em relação aos preços da Itália. O prato (este abaixo da foto) custou 7€.
 
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Bolonha é uma cidade encantadora. Vale a visita!
Abraços,

Marina em 22/jun/2016

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